Мастер-технолог

Имя

Ирина

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Высоковск

Заработная плата

от 60 000 руб.

График работы

Сменный график

Образование

Высшее

Опыт работы

17 лет 2 месяца

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

48 лет   (5 февраля 1976)

Опыт работы

Период работы

апрель 2014 — май 2019   (5 лет 2 месяца)

Должность

Начальник смены

Компания

ООО "Сладкий орешек"

Обязанности

Руководство персоналом 50 человек, расчет производственных норм, контроль остатков в зоне производства и инвентаризация, организация своевременных поставок сырья и упаковочных материалов, отпуск готовой продукции, контроль качества. Участие в разработке и внедрении в производство новых видов кондитерских изделий.

Участие в разработке технологической документации на весь перечень производимой продукции.

Контроль санитарного состояния производства.

Контроль за соблюдениями правил безопасности во время производства.

Непосредственное участие в производственном процессе.

Контроль за эксплуатацией всего существующего оборудования.

Период работы

апрель 2002 — март 2014   (12 лет)

Должность

Сменный мастер

Компания

ЗАО "КЛИНМОЛОКО"

Обязанности

.Должностные обязанности и достижения:

Обеспечение выполнения производственных заданий по объему, качеству, ассортименту продукции Расстановка рабочих. Обеспечение и контроль соблюдения технологических процессов и выявление и устранение нарушений. Организация безопасных методов работы на рабочих местах. Контроль санитарного состояния цехов. Ведение технологической документации, составление производственных отчетов. Заполнение табеля учета рабочего времени. Прошла весь путь по переработке молока начиная от аппаратчицы пастеризации молока до мастера цеха. Также работала мастером по упаковки продукции

Образование

Образование

Высшее

Окончание

2014 год

Учебное заведение

МГУТУ

Специальность

Технолог общественного питания

Дополнительная информация

Иностранные языки

Английский (Разговорный), Турецкий (Свободный)

Водительские права

Категория B

Командировки

Готова к командировкам

Навыки и умения

Умение организовывать и грамотно распоряжаться своим рабочим временем;

обладание навыками управленческого характера;

способность к лидерству в коллективе;

внимательность к маловажным деталям;

умение справляться с труднорешаемыми задачами;

умение обходить конфликты в коллективе.

Обо мне

Отзывчивая

Вежливая

Умею легко находить контакт с людьми

Умею расставлять приоритеты, добиваться поставленных целей

Эффективно планирую свое время

Готова самостоятельно принимать решения

Умею работать в команде

Стремление к профессиональному развитию

Инициативность