Запуск, наладка формовочной линии"Рондо", формовка хлебобулочных изделий из слоеного теста, раскатка теста определенной толщины, контроль веса заготовок, засыпка мукопосыпателей, заполнение начиночного дозатора начинками, обслуживание и наладка всех приспособлений задействованных во время работы, укладка подготовленных кусков слоеного и не слоеного теста на ленту линии для последующей разделки-колибровки. Уборка линии после формовки.Помывка дозатора и приспособлений.Соблюдение правил т/б и санитарных норм при работе на оборудовании и на предприятии.